3,770円（税込）
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- システム商品コード
- ：000000000486
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- 独自商品コード
- ：4933349603006
フレッシュなシトラス風味と白桃の香りが特徴的。
瓶熟成と共にトースティ バターの風味も現れます。
アダム家のワイン醸造の歴史は400年以上です。
2004年には全てビオディナミにコンヴァージョンされました。
アルザスのクレマンの品種はピノブランやリースリングが多い中で、シャンパーニュ同様シャルドネ中心のスパークリングは馴染みやすい味わいです。
発酵は楕円形の大きな木樽で6～8ヶ月発酵。
その後瓶内熟成は24ヶ月。
瓶熟成と共にトースティ バターの風味も現れます。
アダム家のワイン醸造の歴史は400年以上です。
2004年には全てビオディナミにコンヴァージョンされました。
アルザスのクレマンの品種はピノブランやリースリングが多い中で、シャンパーニュ同様シャルドネ中心のスパークリングは馴染みやすい味わいです。
発酵は楕円形の大きな木樽で6～8ヶ月発酵。
その後瓶内熟成は24ヶ月。
| Technical sheet | |
|---|---|
| ワイン名 | クレマン ダルザス ブリュット エモーション |
| 生産者名 | ジャン・バティスト・アダム |
| 種類 | スパークリングワイン |
| ブドウ品種 | シャルドネ95% ピノノワール5% |
| アルコール度数 | 12% |
| 製法 | シャンパーニュ方式（瓶内二次醗酵） |
| 産地 | フランス アルザス地方 |
| 容量 | 750ml |
| 保存方法 | 冷暗所 |
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