5,010円（税込）
SOLD OUT
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- システム商品コード
- ：000000000919
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- 独自商品コード
- ：8032836500319
やや紫がかったルビー色。
スミレの花や甘いプルーンのような香り。
果実味豊かで、若くして飲んでも十分楽しめます。
「リパッソ」とは発酵の終わったアマローネの澱と絞り粕を通常のヴァルポリチェッラに混ぜ、もう一度3週間ほど発酵させるという醸造方法です。
アマローネの力強さとアロマをワインに与え、一般的に市場に出ている若飲みタイプの軽いヴァルポリチェッラと異なり、その味わいはたくましく複雑味を備えています。
パスタや牛肉、子牛肉、チーズによく合います。
スミレの花や甘いプルーンのような香り。
果実味豊かで、若くして飲んでも十分楽しめます。
「リパッソ」とは発酵の終わったアマローネの澱と絞り粕を通常のヴァルポリチェッラに混ぜ、もう一度3週間ほど発酵させるという醸造方法です。
アマローネの力強さとアロマをワインに与え、一般的に市場に出ている若飲みタイプの軽いヴァルポリチェッラと異なり、その味わいはたくましく複雑味を備えています。
パスタや牛肉、子牛肉、チーズによく合います。
| Technical sheet | |
|---|---|
| ワイン名 | ヴァルポリチェッラ スペリオーレ リパッソ 2017 |
| 生産者名 | テヌータ サンタ・マリア |
| 種類 | 赤ワイン |
| ブドウ品種 | コルヴィーナ75% ロンディネーラ10% コルヴィネーラ15% |
| アルコール度数 | 15% |
| 産地 | イタリア ヴェネト州 |
| 容量 | 750ml |
| 保存方法 | 冷暗所 |
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